gesund heute und morgen
Internationale Innovationen auf dem Food-Sektor – 190 Länder auf der ANUGA 2025 vertreten

Die größte Business- und Innovationsplattform der globalen Ernährungswirtschaft schreibt Geschichte. Mehr als 8.000 Aussteller aus 110 Ländern warteten auf der ANUGA 2025 vier Tage lang mit kulinarischen Highlights und modernen Food-Lösungen auf. 145.000 Besuchende aus über 190 Ländern konnten sich über Innovationen und Trends auf dem Markt informieren.

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Anuga stellt neue Fachmesse Anuga Alternatives vor – mit Fokus auf alternative Proteine und nachhaltige Ernährung
Anuga, the No.1 for Food & Beverage Business, stellt mit Anuga Alternatives eine neue Fachmesse vor. Diese widmet sich ausschließlich einer breiten Produktvielfalt von pflanzlichen Proteinen, Insektenproteinen, Algenproteinen, pilzbasierten Proteinen sowie zellkultiviertem Fleisch. Mit über 1.400 Unternehmen weltweit, darunter mindestens 70 in Deutschland, die pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten... Read more