gesund heute und morgen
Entmündigung alter Menschen in Pflegeheimen nur aufgrund ihres Alters?

Wie kann es sein, dass mündige Menschen, nur um Pflegekräften die Arbeit zu erleichtern, mit Medikamenten ausgeknockt werden dürfen oder Sprachbarrieren zur Attestierung geistiger Defizite führen? Nach einem berührenden Gespräch mit einer Dame, die ihre Mutter in einem Pflegeheim untergebracht hat, möchte ich hier einige schockierende Einzelheiten und Details aus dem traurigen Alltag von Pflegebedürftigen veröffentlichen.

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Angstthema Darmkrebs – auf dem Wacken Open Air fordern Kliniken provokant zur Vorsorge auf

Mit dem provokanten Slogan „Krebs ist noch nicht mal für’n Arsch – Vorsorge rockt“ fordern das Klinikum Itzehoe und die Westküstenkliniken gemeinsam auf dem W:O:A zur Darmkrebsvorsorge auf.

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Wacken-Jiaogulan – das Unsterblichkeitskraut in der W:O:A-Version

Wacken-Jiaogulan: Die Blätter dieser wertvollen Pflanze können von Metalheads auf dem Festival-Gelände des Wacken Open Air kostenlos gepflückt werden.  Zusätzlich werden Stecklinge per Gutschein kostenlos zum Erwerb angeboten.

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Anuga stellt neue Fachmesse Anuga Alternatives vor – mit Fokus auf alternative Proteine und nachhaltige Ernährung
Anuga, the No.1 for Food & Beverage Business, stellt mit Anuga Alternatives eine neue Fachmesse vor. Diese widmet sich ausschließlich einer breiten Produktvielfalt von pflanzlichen Proteinen, Insektenproteinen, Algenproteinen, pilzbasierten Proteinen sowie zellkultiviertem Fleisch. Mit über 1.400 Unternehmen weltweit, darunter mindestens 70 in Deutschland, die pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten... Read more
Der Wendekreis meines Krebses – ein Gastbeitrag von Jens Rusch

„Die unfassbare Tsunami-Katastrophe brachte unzähligen Menschen den Tod – mir brachte sie die Kraft meines alten Lebens zurück. Mehr noch, die Umstände einer lebensbejahenden Neugestaltung meines selbstdefinierten Restlebens sollten sich kreativer und kraftvoller entwickeln, als je erwartet. Meine erste Begegnung mit „Jiaogulan“ fand auf dem Nightmarket von Chiang Mai statt“, erzählt Haus- und Hof-Maler und Gründer der Initiative „Stark gegen Krebs“. Lesen Sie hier die ganze Geschichte.

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Ambiente, Christmasworld und Creativeworld – Messe Frankfurt unter dem Motto „Celebrating Business Together“

Die Mega-Messe der Konsumgüterbranche baut weltweite Führungsposition aus. Unter dem Motto „Celebrating Business Together“ stand die diesjährige Mega-Messe der globalen Konsumgüterbranche, bestehend aus Ambiente, Christmasworld und Creativeworld. Ein Fest der Rekorde: Mit einem Plus von zehn Prozent stellten 4.928 Aussteller auf über 360.000 Bruttoquadratmetern ihre Neuheiten vor. Hier mein Nachbericht mit FOTOSTRECKE.

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Die INTERGASTA ist und bleibt DIE Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie

Nach langer Pause von 4 Jahren war die Zeit mehr als reif für eine neue Ausgabe der INTERGASTRA, DER Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie. Der kollegiale Austausch, das Lernen voneinander und das Wachsen miteinanderstanden dabei ganz klar im Fokus. Neue Ideen und Konzepte für das Gastgewerbe wurden vom 3. bis 7. Februar den 88.000 Besucher*innen aus 98 Nationen vorgestellt.

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Best Western Friedberger Warte Frankfurt setzt auf nachhaltige Zukunftsstrategien

Der sympathische Hoteldirektor Michael Mauersberger lud gestern erstmals nach der Pandemie wieder zum Weihnachts-Presse-Lunch in das Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte ein und beeindruckte mit zahlreichen Neuigkeiten.

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Das war die Intergastra 2020

Vom 14. bis 19. Februar 2020 fand in Stuttgart wieder einmal die INTERGASTRA statt. Die Messe der Superlative zählte in diesem Jahr über 100.000 Besucher und präsentierte unter anderem auch die 25. IKA / Olympiade der Köche. Der Medaillenregen bei der IKA/Olympiade der Köche und anderen Wettbewerben versüßte so manchem Koch und Zuckerbäcker den Jahresbeginn. Die Messe war ein voller Erfolg – Veranstalter, Aussteller und Besucher sind mehr als zufrieden. 

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