Allergische Immunantworten helfen bei der Abwehr bakterieller Infektionen
AllgemeinGesundheitsnewsStudien 19. März 2021
Eine gemeinsame Studie des CeMM Forschungszentrums für Molekulare Medizin der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, der Medizinischen Universität Wien und der Stanford University School of Medicine vom Herbst 2020 könnte erklären, warum der Körper im Laufe der Evolution an einem bekannten „Allergiemodul“ festgehalten hat. Dieser Baustein des Immunsystems, bestehend aus Mastzellen und Immunglobolin E (IgE) Antikörpern, kann die Widerstandskraft des Körpers gegen sekundäre bakterielle Infektionen erhöhen.
Read moreMorbus-Parkinson – Wenn der molekulare Wächter bewacht werden muss. Ein Forschungsteam der Universität Konstanz zeigt Rolle des Proteins FAT10 bei der Entstehung der Krankheit auf.
Read moreDas war die Intergastra 2020
AllgemeinErnährungstippsGesundheitsnewsUmweltnachrichtenWellness 21. Februar 2020
Vom 14. bis 19. Februar 2020 fand in Stuttgart wieder einmal die INTERGASTRA statt. Die Messe der Superlative zählte in diesem Jahr über 100.000 Besucher und präsentierte unter anderem auch die 25. IKA / Olympiade der Köche. Der Medaillenregen bei der IKA/Olympiade der Köche und anderen Wettbewerben versüßte so manchem Koch und Zuckerbäcker den Jahresbeginn. Die Messe war ein voller Erfolg – Veranstalter, Aussteller und Besucher sind mehr als zufrieden.
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